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COCADA COM DOCE DE LEITE

BRIGADEIRO DE DOCE DE LEITE
19 de Abril de 2018
CANUDINHO DE GOIABADA
3 de Maio de 2018

Se cocada combina com Doce de Leite? Com certeza e fica uma delícia.

QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR?

  • 4 ovos
  • 3 colheres de doce de leite da Reserva de Minas
  • 1 colher de margarina
  • 1 coco seco
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de água
  • 5 pingos de baunilha

COMO VOU PREPARAR? 

  1. Pegue o doce de leite em uma vasilha com água e leve ao fogo em banho maria até ficar mais cremoso;
  2. Em outro recipiente ponha a margarina, as gemas e o açúcar e mexa até ficar cremoso. Pegue o coco, rale, adicione junto à mistura e mexa. Coloque o leite condensado, a baunilha e as claras batidas;
  3. Pegue uma forma e unte com margarina. Coloque o doce de leite no fundo e após a massa;
  4. Leve ao forno em banho-maria.