Bianca
27/12/2023
As festas de final de ano combinam com comidas deliciosas, né? A gente te ajuda na missão de preparar um menu especial para sua ceia com muitas delícias, com o toque especial dos doces Reserva de Minas. Confira algumas receitas irresistíveis para o Ano Novo, reproduzidas por nosso Chef Bruno Ferraciolli na página oficial do Instagram da Reserva de Minas. […]
20/12/2023
Natal é a data mais esperada do ano, quando as pessoas se reúnem para dividir e desfrutar dos bons momentos e celebrar com um banquete especial, repleto de sabores. Mas, uma ceia de Natal não está completa sem o sabor inconfundível dos doces da Reserva de Minas. Inspire-se nestas receitas deliciosas que selecionamos, produzidas por nosso chefe com os doces […]
30/11/2023
O ano já está acabando, e novembro dá início às festas e confraternizações. Por isso, nada melhor do que lembrar todas as deliciosas receitas que saíram na nossa página durante o mês e já programar qual reproduzir aí na sua casa! Se você é fã de doces, vem relembrar as receitas marcantes que produzimos em parceria com nosso chefe, usando […]
06/11/2023
Um dos nossos clássicos mais vendidos e mais saborosos, a Nata Suíça, é um doce de leite produzido com menos teor de açúcar e super versátil. Nesse blog, vamos te apresentar diversas formas de usar o doce de nata e criar receitas incríveis! A Nata Suíça O filho primogênito da Reserva de Minas possui uma receita exclusiva, produzida e aprimorada […]
30/10/2023
A gastronomia brasileira é cheia de sabores e aromas de todas as regiões do país. Mas, quando se trata de doces, ninguém faz melhor do que os mineiros, com suas tradicionais delícias criadas com muito amor e carinho, usando receitas centenárias. Doces mineiros para grandes preparos. Visando facilitar o preparo desses deliciosos doces, a linha Food Service Reserva de Minas […]
28/01/2021
Essa é daquelas receitas para comer sem culpa! Isso porque é feita com a nossa geleia de goiaba zero açúcar. Uma ótima opção para o café da tarde, experimente: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 6 gemas 6 claras 6 colheres de sopa de farinha 6 colheres de sopa de adoçante em pó culinário 4 gotinhas de essência de baunilha 1 colher […]
21/01/2021
QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 100 gramas de coco ralado seco e sem açúcar 150 ml de água morna para hidratar o coco – se você usar coco fresco (o que é muito melhor) não precisa da água para hidratar 10 gemas (coloque as gemas dentro de uma peneira, fure cada uma com um garfo e deixe escorrer. não […]
14/01/2021
Quais ingredientes vou precisar? · 1 xícara de água; · 40 gramas (2 colheres de sopa) de manteiga sem sal; · 2 colheres de sopa de açúcar; · Uma pitada de sal; · 1 xícara de farinha de trigo; · […]
05/01/2021
A primeira receita do ano tem que ser especial né? Por isso, separamos a receita desse sorvete delicioso de Doce de Leite para refrescar todo mundo nesse verão! Vamos experimentar? Confira a receita no nosso Doce Blog: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 4 gemas ½ xícara de açúcar 1 pitada de sal 1 xícara de doce de leite Reserva de Minas […]
24/12/2020
Véspera de Natal tem receita sim! Esse Cheesecake Romeu e Julieta é super rápido e prático de se fazer, ótimo para quem ainda está procurando uma sobremesa deliciosa para a ceia de Natal! Confira: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? Base: 150 g de Biscoitos maria ou maisena quebradinhos 5 colheres (sopa) de goiabada derretida Creme: 3 e ½ xícaras (chá) de cream cheese 5 […]
17/12/2020
O Natal está chegando e com ele vem muitas receitas e comidinhas deliciosas. Por isso preparamos para vocês esse Chocottone trufado com muito Doce de Leite Reserva de Minas. Uma delícia para a ceia de Natal ou para pegar encomendas e tirar aquele dinheirinho extra para o fim de ano. Ainda dá tempo, confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? […]
10/12/2020
Natal chegando e que tal ganhar um dinheiro extra para o fim de ano? Olha só que belíssima opção para presentear aquela pessoa especial: Alfajor recheado com doce de leite e Panetone. E também é perfeito para decorar a mesa da ceia de Natal. Bora aprender? Confira no blog: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? Massa: 200 g de manteiga sem sal […]
03/12/2020
Mousse é uma das sobremesas mais versáteis do mundo da confeitaria. Afinal, são muitas as opções de sabores, como doce de leite, chocolate, morango, café, etc. A cremosidade dessa sobremesa e o sabor característico do doce de leite e do café combinam muito bem. Veja só! QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 500 g de doce de leite Reserva de Minas; 400 ml […]
12/11/2020
Aquela receita de dar Água na boca! Pavê de chocolate com mousse, doce de leite e morango, para surpreender seus amigos/família. E o melhor: feito com nosso doce de leite pastoso. Uma delícia! Vamos aprender? QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 200g bolacha maizena (ou qualquer outra que quiser) 200 ml de leite 2 bandejas de morango lavado e picado 250 ml […]