café da tarde

16/10/2023

Dia Mundial do Pão

Hoje é um dia especial, pois celebramos o tão amado “Dia do Pão”! Um dos alimentos mais tradicionais e versáteis no mundo. Afinal, quem não ama um pãozinho? E como não falar do pão de queijo, nosso querido e consagrado representante da culinária mineira? Feito com queijo e aquele toque especial da roça, é a combinação perfeita entre a tradição […]
26/09/2023

Doces para comemorar a chegada da primavera

A época mais colorida do ano está chegando – a primavera é a estação das cores e flores – e nada combina mais com o gostinho da fazenda que ela. Com início em 23 de Setembro, a estação chega esquentando o clima e trazendo mais vida à natureza. Que tal curtir essa época com nossos doces que são a cara […]
19/09/2023

Mineirice – conheça nossos produtos e canais de vendas

A Reserva de Minas oferece uma gama variada de doces, que agradam a todos os paladares. São mais de 100 produtos deliciosos, preparados na fazenda, para chegar direto na sua casa com toda a qualidade e sabor que só a Reserva tem. Dentre eles, os queridinhos são nossos doces de leite – padrão argentino e milk sweet -, goiabada cremosa […]
21/08/2023

Há 25 anos levando o melhor doce mineiro para sua mesa

Vinte e cinco anos de uma história que começou com um doce em uma garagem… O ano era 1998 e a pequena cidade de Machado, em Minas Gerais, se tornaria o berço de uma história doce e inspiradora que perdura até os dias de hoje. Naquela época, em uma modesta garagem, nasceu o sonho de trazer um toque de doçura […]
10/08/2023

Surpreenda seu pai com receitas deliciosas

Chegou o momento de homenagear aqueles que sempre estão ao nosso lado com amor e carinho: nossos queridos pais!  E que tal tornar esse dia ainda mais especial, preparando receitas irresistíveis de dar água na boca?  Reservamos algumas receitas que vão surpreender o paladar e aquecer o coração do seu herói! Confira: Hambúrguer com Goiabada Mais do que presentes, o […]
15/08/2019

ROCAMBOLE COM DOCE DE LEITE ZERO AÇÚCAR E DAMASCO

Mais uma receita zero para você fazer neste fim de semana! Esse rocambole com doce de leite zero e damascos é maravilhoso, faça a receita e depois nos conte o que achou. QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 4  ovos 6 colheres (sopa) de adoçante culinário 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de amido de milho 1/2 colher (sopa) de fermento químico em pó […]
25/04/2019

TAPIOCA DE CAFÉ COM DOCE DE LEITE E CHOCOLATE

QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 500 gramas de polvilho doce 200 mililitros de Café expresso ou coado 150 mililitros de Água 1 colher (café) de sal Doce de leite Reserva de Minas a gosto Chocolate meio amargo ralado a gosto COMO VOU PREPARAR? Em uma tigela grande, misture o polvilho e o sal e hidrate com o café e a água. Vá colocando os líquidos aos poucos […]
26/11/2018

BISCOITO AMANTEIGADO COM GOIABADA

Biscoito amanteigado, tem aquele gostinho de infância na casa de vó, não é mesmo? Confira a receita e mate essa saudade: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 1/2 xícara de açúcar, 200g de manteiga (mais ou menos de 4 a 5 colheres de sopa cheias) e 1 xícara de farinha Pedaços de Goiabada Reserva de Minas  COMO VOU PREPARAR? Misture tudo até que […]
19/07/2018

CROSTATA COM GELEIA DE JABUTICABA

QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 1 1/4xícara de farinha de trigo 1/2xícara de manteiga 1/2xícara de açúcar 1/2xícara de geleia de jabuticaba Reserva de Minas 1ovo limão(só a casca) ralada   COMO VOU PREPARAR? Aqueça o forno em temperatura média (170 °C a 190 °C). Numa superfície lisa, faça um monte com a farinha. No centro, cave um buraco e coloque nele a manteiga, o […]