receita com geleia
22/10/2021
Mesmo sendo uma delícia típica da culinária mineira, as origens do doce de leite são incertas. A invenção da receita está ligada à produção da sacarose nas ilhas ibéricas atlânticas, no século 15, e no Brasil, à expansão das plantações de cana de açúcar em meados do século 16. Existe ainda a história de origem na versão argentina, que teoriza […]
07/10/2021
Para os amantes de doce, fazer dieta pode ser um desafio. E se contarmos que é possível saborear algumas sobremesas e se manter na dieta? Nossas linhas Diet e Zero Açúcar foram pensadas com esse propósito – para serem degustados sem culpa. Conheça essas 3 sobremesas para não sair da dieta que irão te surpreender: Torta Fit de Doce de […]
24/09/2021
Os doces Reserva de Minas são feitos com produtos de altíssima qualidade, em uma mistura de tradição com inovação, por meio de procedimentos que unem a tecnologia ao artesanal, com muito afeto e cuidado em cada etapa. Além de receitas exclusivas, cada embalagem carrega ingredientes rigorosamente selecionados. Para nosso Gerente de Produção, Valdinei da Silva, o maior desafio – e […]
28/08/2021
Foi em uma garagem na cidade de Machado, com um único fogão a gás, que a nossa história começou. Nossa trajetória envolveu muitos desafios e obstáculos, mas sempre teve o afeto e a doçura presentes. Nesse mês de agosto, completamos 23 anos! Para tornar ainda mais especial esses dias de comemoração, reservamos 3 receitas deliciosas para você comemorar com a […]
26/08/2021
A doce história da Reserva de Minas começa em uma garagem na cidade de Machado/MG, em 1998, quando Albany Salles Dias decidiu comercializar o doce de Nata, que fazia muito sucesso quando servido às visitas. Juntamente com Maria A. Mostre Correa, a Cida, os primeiros doces eram feitos em pequenos tachos e em pouco tempo viria a ser o primeiro […]
10/09/2020
QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 500 g de ricota fresca picada 6 gemas 300 g de açúcar 2 xícaras (chá) de leite 4 colheres (sopa) de amido de milho 1 colher (chá) de canela em pó (opcional) 6 claras em neve 300 g de castanhas-do-pará trituradas grosseiramente Geleia de Jabuticaba Reserva de Minas COMO VOU PREPARAR? No liquidificador, bata a ricota […]
07/05/2020
Esse gelado de doce de leite é a sobremesa perfeita para saborear com a família. Vamos aprender? Confira: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 300 g de doce de leite Reserva de Minas 300 ml de creme de leite 250 g de sorvete de creme 50 ml de água 1 caixa pequena de morangos 150 g de açúcar 100 g de geleia […]
23/05/2019
Esse bolo de caneca é super fácil de se fazer e perfeito para um café entre amigos! Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 1 ovo 3 colheres (sopa) de óleo 4 colheres (sopa) de açúcar 4 colheres (sopa) de leite 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (café) de fermento em pó 100g de geleia de morango […]