Torta

21/10/2020

CUPCAKE DE CHURROS

Uma ótima opção para colocar no cardápio do seu estabelecimento. Temos certeza que fará muito sucesso com o nosso doce de leite da linha food service. Vamos aprender? QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 2 ovos 4 colheres (de sopa) de manteiga em temperatura ambiente 2/3 de xícara de açúcar demerara (ou outro de sua preferência) 1 colher (de chá) de extrato […]
01/10/2020

CAROLINAS RECHEADAS COM DOCE DE LEITE

Aprenda a fazer essas deliciosas carolinas recheadas com doce de leite Reserva de Minas. Uma ótima opção para o café da tarde. Confira: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? Recheio: Doce de Leite Reserva de Minas Massa: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 pitada de sal 1 xícara (chá) de farinha de trigo 3 ovos Cobertura: 100 g de Chocolate Meio Amargo […]
24/09/2020

PAVLOVA – TORTA DE MERENGUE COM MORANGO E DOCE DE LEITE

A Pavlova é uma sobremesa em forma de bolo e a base de merengue cujo nome é uma homenagem à bailarina russa Anna Pavlova. É crocante por fora e macio por dentro, uma delícia! Que tal experimentar fazer essa receita com o nosso clássico milk sweet? QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? Para o Merengue: 125 gramas de claras de ovos (aproximadamente […]
18/09/2020

CHURROS COM DOCE DE LEITE

O churros é muito versátil, combina com diversos acompanhamentos. A nossa sugestão são os Clássicos Reserva de Minas: Milk Sweet, Nata Suiça, Padrão Argentino e Cocada Cremosa. Não tem erro, você pode escolher 1 ou todos, uma delícia com churros quentinho. Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? Para a massa: 250 ml de água 2 colheres de sopa de […]
10/09/2020

TORTA DE CASTANHA-DO-PARÁ COM GELEIA DE JABUTICABA

QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 500 g de ricota fresca picada 6 gemas 300 g de açúcar 2 xícaras (chá) de leite 4 colheres (sopa) de amido de milho 1 colher (chá) de canela em pó (opcional) 6 claras em neve 300 g de castanhas-do-pará trituradas grosseiramente Geleia de Jabuticaba Reserva de Minas COMO VOU PREPARAR? No liquidificador, bata a ricota […]
10/09/2020

TORTA DE CASTANHA-DO-PARÁ COM GELEIA DE JABUTICABA

QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 500 g de ricota fresca picada 6 gemas 300 g de açúcar 2 xícaras (chá) de leite 4 colheres (sopa) de amido de milho 1 colher (chá) de canela em pó (opcional) 6 claras em neve 300 g de castanhas-do-pará trituradas grosseiramente Geleia de Jabuticaba Reserva de Minas COMO VOU PREPARAR? No liquidificador, bata a ricota […]
31/03/2020

CHEESECAKE LIGHT DE MORANGO

Uma receita light, para quem não pode consumir muito açúcar. Vamos aprender? QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 1 pacote de bolacha tipo maizena triturada no liquidificador 1 potinho de creme de ricota light 1 pote de leite condensado Zero Reserva de Minas geleia de morango Zero Reserva de Minas morangos frescos para enfeitar COMO VOU PREPARAR? Preencha os fundos dos copinhos […]
17/10/2019

TORTA DE DOCE DE LEITE E PÊSSEGO

Essa torta de doce de leite e pêssego é a sobremesa ideal para o verão! Vamos experimentar? Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 125 gramas de manteiga 1 pitada de sal 1 ovo 2 colheres (chá) de essência de baunilha 4 colheres (sopa) de doce de leite Reserva de Minas 10 unidades de pêssego lavado 4 xícaras de açúcar de confeiteiro  COMO VOU PREPARAR? Coloque a farinha, […]
14/12/2018

TORTA DE FIGO COM MAÇÃ

Essa torta de figo com maçã, é de dar água na boca! Quer deixar a sua ceia de Natal ainda mais gostosa? Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 3 gemas 2 ovos 1 lata de creme de leite 1 lata de leite (use a mesma lata do creme de leite como medida) 2 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres […]
08/11/2018

TORTA DE MORANGO COM GELEIA ZERO

Continuando com as receitas zero açúcar, essa torta de morango com geleia zero é maravilhosa, ótima para aquele café da tarde! Vale a pena experimentar. Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 ovo 1/4 xícara (chá) de margarina light 2 xícaras (chá) de Água 2 colheres (sopa) de adoçante dietético próprio para forno e fogão 1 copo […]
01/11/2018

TORTA DIET DE LIMÃO

QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? Massa: 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) margarina light 2 colheres (sopa) de adoçante para forno e fogão 1 gema Cobertura: 3 limões – 1/3 da xícara (chá) de suco de limão Raspas de limão para enfeitar 1 vidro de leite condensado diet Reserva de Minas 1 clara em neve 1 colher de sopa de adoçante para forno e […]
19/09/2018

TORTA ROGEL

Também conhecida como Alfajor Rogel, porque parece um grande alfajor. A torta Rogel é formada por várias camadas de massa (feita à base de farinha de trigo, ovos e açúcar, embora haja variações), intercaladas com doce de leite e coberta com merengue. Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 4 ⅔ xícara de farinha de trigo 200g de manteiga 8 gemas ½ xícara de água […]
19/07/2018

CROSTATA COM GELEIA DE JABUTICABA

QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 1 1/4xícara de farinha de trigo 1/2xícara de manteiga 1/2xícara de açúcar 1/2xícara de geleia de jabuticaba Reserva de Minas 1ovo limão(só a casca) ralada   COMO VOU PREPARAR? Aqueça o forno em temperatura média (170 °C a 190 °C). Numa superfície lisa, faça um monte com a farinha. No centro, cave um buraco e coloque nele a manteiga, o […]
19/04/2018

BRIGADEIRO DE DOCE DE LEITE

Sugestão de sobremesa para o final de semana: brigadeiro com Doce de Leite da Reserva de Minas: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 3 colheres de sopa de Doce de Leite da Reserva de Minas (pode exagerar rs) Coco ralado a gosto para enrolar 1 colher de sopa rasa de manteiga 1 lata de leite condensado COMO VOU PREPARAR?  Pegue uma panela, […]