DNA Reserva

27/12/2023

Receitas para Ano Novo: Monte seu menu especial com doces Reserva de Minas

As festas de final de ano combinam com comidas deliciosas, né?  A gente te ajuda na missão de preparar um menu especial para sua ceia com muitas delícias, com o toque especial dos doces Reserva de Minas. Confira algumas receitas irresistíveis para o Ano Novo, reproduzidas por nosso Chef Bruno Ferraciolli na página oficial do Instagram da Reserva de Minas. […]
20/12/2023

Deliciosas Receitas de Natal com os Doces Reserva de Minas

Natal é a data mais esperada do ano, quando as pessoas se reúnem para dividir e desfrutar dos bons momentos e celebrar com um banquete especial, repleto de sabores. Mas, uma ceia de Natal não está completa sem o sabor inconfundível dos doces da Reserva de Minas. Inspire-se nestas receitas deliciosas que selecionamos, produzidas por nosso chefe com os doces […]
30/11/2023

Confira nossas receitas do mês de Novembro

O ano já está acabando, e novembro dá início às festas e confraternizações. Por isso, nada melhor do que lembrar todas as deliciosas receitas que saíram na nossa página durante o mês e já programar qual reproduzir aí na sua casa! Se você é fã de doces, vem relembrar as receitas marcantes que produzimos em parceria com nosso chefe, usando […]
06/11/2023

4 receitas com Nata Suíça

Um dos nossos clássicos mais vendidos e mais saborosos, a Nata Suíça, é um doce de leite produzido com menos teor de açúcar e super versátil. Nesse blog, vamos te apresentar diversas formas de usar o doce de nata e criar receitas incríveis! A Nata Suíça O filho primogênito da Reserva de Minas possui uma receita exclusiva, produzida e aprimorada […]
30/10/2023

Linha Food Service Reserva de Minas

A gastronomia brasileira é cheia de sabores e aromas de todas as regiões do país. Mas, quando se trata de doces, ninguém faz melhor do que os mineiros, com suas tradicionais delícias criadas com muito amor e carinho, usando receitas centenárias. Doces mineiros para grandes preparos. Visando facilitar o preparo desses deliciosos doces, a linha Food Service Reserva de Minas […]
26/08/2021

Conheça mais sobre a história da família Reserva de Minas

A doce história da Reserva de Minas começa em uma garagem na cidade de Machado/MG, em 1998, quando Albany Salles Dias decidiu comercializar o doce de Nata, que fazia muito sucesso quando servido às visitas. Juntamente com Maria A. Mostre Correa, a Cida, os primeiros doces eram feitos em pequenos tachos e em pouco tempo viria a ser o primeiro […]
15/05/2021

Como surgiu a nossa amada cocada cremosa?

Conheça a história desse doce tão popular no Brasil e na Reserva de Minas É difícil encontrar alguém que não goste de coco e de receitas que levam essa deliciosa iguaria.  A cocada é um dos doces mais tradicionais do Brasil – e sua história está intimamente relacionada com a história do nosso país. Na Reserva de Minas, nossa versão […]