Receita com Doce de Leite

16/10/2023

Dia Mundial do Pão

Hoje é um dia especial, pois celebramos o tão amado “Dia do Pão”! Um dos alimentos mais tradicionais e versáteis no mundo. Afinal, quem não ama um pãozinho? E como não falar do pão de queijo, nosso querido e consagrado representante da culinária mineira? Feito com queijo e aquele toque especial da roça, é a combinação perfeita entre a tradição […]
26/09/2023

Doces para comemorar a chegada da primavera

A época mais colorida do ano está chegando – a primavera é a estação das cores e flores – e nada combina mais com o gostinho da fazenda que ela. Com início em 23 de Setembro, a estação chega esquentando o clima e trazendo mais vida à natureza. Que tal curtir essa época com nossos doces que são a cara […]
19/09/2023

Mineirice – conheça nossos produtos e canais de vendas

A Reserva de Minas oferece uma gama variada de doces, que agradam a todos os paladares. São mais de 100 produtos deliciosos, preparados na fazenda, para chegar direto na sua casa com toda a qualidade e sabor que só a Reserva tem. Dentre eles, os queridinhos são nossos doces de leite – padrão argentino e milk sweet -, goiabada cremosa […]
21/08/2023

Há 25 anos levando o melhor doce mineiro para sua mesa

Vinte e cinco anos de uma história que começou com um doce em uma garagem… O ano era 1998 e a pequena cidade de Machado, em Minas Gerais, se tornaria o berço de uma história doce e inspiradora que perdura até os dias de hoje. Naquela época, em uma modesta garagem, nasceu o sonho de trazer um toque de doçura […]
10/08/2023

Surpreenda seu pai com receitas deliciosas

Chegou o momento de homenagear aqueles que sempre estão ao nosso lado com amor e carinho: nossos queridos pais!  E que tal tornar esse dia ainda mais especial, preparando receitas irresistíveis de dar água na boca?  Reservamos algumas receitas que vão surpreender o paladar e aquecer o coração do seu herói! Confira: Hambúrguer com Goiabada Mais do que presentes, o […]
05/02/2021

CHEESECAKE DE DOCE DE LEITE

QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 200g (1 pacote) de biscoito maizena 1 e ½ colher (sopa) de manteiga 1 lata de leite condensado 300g (2 embalagens) de cream cheese 4 ovos Doce de Leite Reserva de Minas à gosto COMO VOU PREPARAR? Massa: No processador coloque a bolacha de maisena, triture bem e em seguida acrescente a manteiga e bata mais […]
21/01/2021

QUINDIM DE DOCE DE LEITE Leite

QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 100 gramas de coco ralado seco e sem açúcar 150 ml de água morna para hidratar o coco – se você usar coco fresco (o que é muito    melhor) não precisa da água para hidratar 10 gemas (coloque as gemas dentro de uma peneira, fure cada uma com um garfo e    deixe escorrer. não […]
14/01/2021

CESTINHA DE CHURROS RECHEADA COM DOCE DE LEITE E SORVETE

Quais ingredientes vou precisar? ·         1 xícara de água; ·         40 gramas (2 colheres de sopa) de manteiga sem sal; ·         2 colheres de sopa de açúcar; ·         Uma pitada de sal; ·         1 xícara de farinha de trigo; · […]
03/12/2020

MOUSSE DE CAFÉ COM DOCE DE LEITE

Mousse é uma das sobremesas mais versáteis do mundo da confeitaria. Afinal, são muitas as opções de sabores, como doce de leite, chocolate, morango, café, etc. A cremosidade dessa sobremesa e o sabor característico do doce de leite e do café combinam muito bem. Veja só! QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 500 g de doce de leite Reserva de Minas; 400 ml […]
28/10/2020

BOLO DE DOCE DE LEITE

Imagina vender essa delícia e lucrar muito? Com a nossa linha food service, você proporciona aos seus clientes qualidade e mais sabor! Experimente: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 4 ovos 1 e 2/3 de xícara (chá) de doce de leite Reserva de Minas 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de manteiga 1 xícara (chá) de creme de leite 2 […]
21/10/2020

CUPCAKE DE CHURROS

Uma ótima opção para colocar no cardápio do seu estabelecimento. Temos certeza que fará muito sucesso com o nosso doce de leite da linha food service. Vamos aprender? QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 2 ovos 4 colheres (de sopa) de manteiga em temperatura ambiente 2/3 de xícara de açúcar demerara (ou outro de sua preferência) 1 colher (de chá) de extrato […]
01/10/2020

CAROLINAS RECHEADAS COM DOCE DE LEITE

Aprenda a fazer essas deliciosas carolinas recheadas com doce de leite Reserva de Minas. Uma ótima opção para o café da tarde. Confira: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? Recheio: Doce de Leite Reserva de Minas Massa: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 pitada de sal 1 xícara (chá) de farinha de trigo 3 ovos Cobertura: 100 g de Chocolate Meio Amargo […]
24/09/2020

PAVLOVA – TORTA DE MERENGUE COM MORANGO E DOCE DE LEITE

A Pavlova é uma sobremesa em forma de bolo e a base de merengue cujo nome é uma homenagem à bailarina russa Anna Pavlova. É crocante por fora e macio por dentro, uma delícia! Que tal experimentar fazer essa receita com o nosso clássico milk sweet? QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? Para o Merengue: 125 gramas de claras de ovos (aproximadamente […]
18/09/2020

CHURROS COM DOCE DE LEITE

O churros é muito versátil, combina com diversos acompanhamentos. A nossa sugestão são os Clássicos Reserva de Minas: Milk Sweet, Nata Suiça, Padrão Argentino e Cocada Cremosa. Não tem erro, você pode escolher 1 ou todos, uma delícia com churros quentinho. Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? Para a massa: 250 ml de água 2 colheres de sopa de […]