CREPE COM GELEIA DE UVA

Quer uma receitinha que é uma delícia e fácil de preparar? Confira a nossa sugestão abaixo:

QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 

• ¾ de xícara de chá de farinha de trigo
• 1 vidro de geleia de uva da Reserva de Minas de 240g
• 2 ovos
• 1 pitada de açúcar
• 200 ml de leite
• ½ xícara de chá de manteiga derretida

COMO VOU PREPARAR? 

1. Em um liquidificador bata a farinha de trigo, a manteiga, o leite, a pitada de açúcar e os ovos;
2. Reserve por 15min;
3. Depois, pegue uma concha e cubra pela metade com a massa. Em uma frigideira antiaderente frite os crepes dos dois lados;
4. Cubra a metade cada massa com a geleia de uva ainda na frigideira;
5. Dobre a massa em 4 como um leque;
6. Aguarde a geleia esquentar;
7. Desligue e sirva quente.

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