Doce Blog

Ambos são mineiros, puros, sem amido, sem glúten e agradam os paladares exigentes que apreciam o verdadeiro doce de leite das fazendas mineiras. Mas nossos doces Milk Sweet e Dulce de Leche se diferenciam em suas peculiaridades. Você sabe qual a diferença entre eles? Continue a leitura para descobrir! Milk Sweet O Doce Milk Sweet é um doce de leite […]

A Reserva de Minas já está em clima natalino; e separamos quatro sobremesas que vão ser sucesso na sua Ceia de Natal:  Chocotone recheado com Dulce de Leche Ingredientes: 1 chocotone grande;  2 vidros de Dulce de Leche Reserva de Minas;  Frutas e castanhas para decorar a gosto. Montagem: Faça um furo redondo na parte superior do chocotone. Tire uma […]

Mesmo sendo uma delícia típica da culinária mineira, as origens do doce de leite são incertas. A invenção da receita está ligada à produção da sacarose nas ilhas ibéricas atlânticas, no século 15, e no Brasil, à expansão das plantações de cana de açúcar em meados do século 16.  Existe ainda a história de origem na versão argentina, que teoriza […]

Seu doce Reserva de Minas acabou? Não jogue o pote no lixo! Depois de lavados, eles podem se transformar em objetos charmosos e muito úteis para o dia a dia, como vaso para plantas, pote para temperos, porta-pincéis e até luminárias!  Confira algumas ideias para se inspirar:  Sua própria hortinha Aproveite os potes de vidro para cultivar suas próprias plantas […]

Para os amantes de doce, fazer dieta pode ser um desafio. E se contarmos que é possível saborear algumas sobremesas e se manter na dieta? Nossas linhas Diet e Zero Açúcar foram pensadas com esse propósito – para serem degustados sem culpa.   Conheça essas 3 sobremesas para não sair da dieta que irão te surpreender:  Torta Fit de Doce de […]