Bianca
16/10/2023
Hoje é um dia especial, pois celebramos o tão amado “Dia do Pão”! Um dos alimentos mais tradicionais e versáteis no mundo. Afinal, quem não ama um pãozinho? E como não falar do pão de queijo, nosso querido e consagrado representante da culinária mineira? Feito com queijo e aquele toque especial da roça, é a combinação perfeita entre a tradição […]
26/09/2023
A época mais colorida do ano está chegando – a primavera é a estação das cores e flores – e nada combina mais com o gostinho da fazenda que ela. Com início em 23 de Setembro, a estação chega esquentando o clima e trazendo mais vida à natureza. Que tal curtir essa época com nossos doces que são a cara […]
19/09/2023
A Reserva de Minas oferece uma gama variada de doces, que agradam a todos os paladares. São mais de 100 produtos deliciosos, preparados na fazenda, para chegar direto na sua casa com toda a qualidade e sabor que só a Reserva tem. Dentre eles, os queridinhos são nossos doces de leite – padrão argentino e milk sweet -, goiabada cremosa […]
21/08/2023
Vinte e cinco anos de uma história que começou com um doce em uma garagem… O ano era 1998 e a pequena cidade de Machado, em Minas Gerais, se tornaria o berço de uma história doce e inspiradora que perdura até os dias de hoje. Naquela época, em uma modesta garagem, nasceu o sonho de trazer um toque de doçura […]
10/08/2023
Chegou o momento de homenagear aqueles que sempre estão ao nosso lado com amor e carinho: nossos queridos pais! E que tal tornar esse dia ainda mais especial, preparando receitas irresistíveis de dar água na boca? Reservamos algumas receitas que vão surpreender o paladar e aquecer o coração do seu herói! Confira: Hambúrguer com Goiabada Mais do que presentes, o […]
28/10/2020
Imagina vender essa delícia e lucrar muito? Com a nossa linha food service, você proporciona aos seus clientes qualidade e mais sabor! Experimente: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 4 ovos 1 e 2/3 de xícara (chá) de doce de leite Reserva de Minas 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de manteiga 1 xícara (chá) de creme de leite 2 […]
21/10/2020
Uma ótima opção para colocar no cardápio do seu estabelecimento. Temos certeza que fará muito sucesso com o nosso doce de leite da linha food service. Vamos aprender? QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 2 ovos 4 colheres (de sopa) de manteiga em temperatura ambiente 2/3 de xícara de açúcar demerara (ou outro de sua preferência) 1 colher (de chá) de extrato […]
01/10/2020
Aprenda a fazer essas deliciosas carolinas recheadas com doce de leite Reserva de Minas. Uma ótima opção para o café da tarde. Confira: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? Recheio: Doce de Leite Reserva de Minas Massa: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 pitada de sal 1 xícara (chá) de farinha de trigo 3 ovos Cobertura: 100 g de Chocolate Meio Amargo […]
24/09/2020
A Pavlova é uma sobremesa em forma de bolo e a base de merengue cujo nome é uma homenagem à bailarina russa Anna Pavlova. É crocante por fora e macio por dentro, uma delícia! Que tal experimentar fazer essa receita com o nosso clássico milk sweet? QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? Para o Merengue: 125 gramas de claras de ovos (aproximadamente […]
18/09/2020
O churros é muito versátil, combina com diversos acompanhamentos. A nossa sugestão são os Clássicos Reserva de Minas: Milk Sweet, Nata Suiça, Padrão Argentino e Cocada Cremosa. Não tem erro, você pode escolher 1 ou todos, uma delícia com churros quentinho. Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? Para a massa: 250 ml de água 2 colheres de sopa de […]
27/08/2020
Quando você pensa na Argentina, qual a primeira coisa que te vem a mente? Para muitos essa pergunta é facilmente respondida: alfajor! A Argentina é a terra do alfajor, vamos aprender a fazer um delicioso alfajor argentino? Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 200 g de margarina 2 ovo(s) 100 g de açúcar 200 g de farinha de trigo […]
13/08/2020
Uma receita especial para você experimentar com a nossa nova Cocada Cremosa Premium. Saborosa e irresistível, experimente: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? Coca Cremosa Premium Reserva de Minas Massa folhada COMO VOU PREPARAR? Corte a massa folhada em tiras, envolva a massa em um canudo de alumínio. Coloque os rolinhos em uma forma com papel manteiga. Pincele os rolinhos com gema […]
06/08/2020
Mais uma receitinha deliciosa para deixar o Dia dos Pais ainda mais doce e especial: Pudim de doce de leite com café. O pudim de doce de leite que já era maravilhoso, ficou melhor ainda com café. Experimente: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 400 g de doce de leite Reserva de Minas 250 ml de leite integral 3 ovos inteiros ¼ […]
05/08/2020
Que tal dar uma incrementada no almoço de domingo especial para o Dia dos Pais? Afinal, eles merecem não é mesmo? Esse Cheesecake de doce de leite, é delicioso e temos certeza que vai agradar o seu paizão. Confira: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 300 grama(s) de biscoitos do tipo maisena ou negresco; 1/2 xícara(s) de chá de manteiga; 350 g […]