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12/01/2022

Entenda a diferença entre o Milk Sweet e Dulce de Leche

Ambos são mineiros, puros, sem amido, sem glúten e agradam os paladares exigentes que apreciam o verdadeiro doce de leite das fazendas mineiras. Mas nossos doces Milk Sweet e Dulce de Leche se diferenciam em suas peculiaridades. Você sabe qual a diferença entre eles? Continue a leitura para descobrir! Milk Sweet O Doce Milk Sweet é um doce de leite […]
23/12/2021

4 receitas de Natal para uma Ceia especial em família

A Reserva de Minas já está em clima natalino; e separamos quatro sobremesas que vão ser sucesso na sua Ceia de Natal:  Chocotone recheado com Dulce de Leche Ingredientes: 1 chocotone grande;  2 vidros de Dulce de Leche Reserva de Minas;  Frutas e castanhas para decorar a gosto. Montagem: Faça um furo redondo na parte superior do chocotone. Tire uma […]
12/11/2021

O mundo mineiro – Qual a relação do Doce de Leite com Minas Gerais?

Mesmo sendo uma delícia típica da culinária mineira, as origens do doce de leite são incertas. A invenção da receita está ligada à produção da sacarose nas ilhas ibéricas atlânticas, no século 15, e no Brasil, à expansão das plantações de cana de açúcar em meados do século 16.  Existe ainda a história de origem na versão argentina, que teoriza […]
11/11/2021

Dica de Sustentabilidade: O que fazer com potes vazios?

Seu doce Reserva de Minas acabou? Não jogue o pote no lixo! Depois de lavados, eles podem se transformar em objetos charmosos e muito úteis para o dia a dia, como vaso para plantas, pote para temperos, porta-pincéis e até luminárias!  Confira algumas ideias para se inspirar:  Sua própria hortinha Aproveite os potes de vidro para cultivar suas próprias plantas […]
07/10/2021

3 sobremesas para não sair da dieta que irão te surpreender

Para os amantes de doce, fazer dieta pode ser um desafio. E se contarmos que é possível saborear algumas sobremesas e se manter na dieta? Nossas linhas Diet e Zero Açúcar foram pensadas com esse propósito – para serem degustados sem culpa.   Conheça essas 3 sobremesas para não sair da dieta que irão te surpreender:  Torta Fit de Doce de […]
12/09/2019

PETTIT SUISSE ZERO

Essa sobremesa tem aquele gostinho de infância! E o melhor, pode comer sem culpa porque é zero açúcar. Vamos experimentar? Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 1 pote de Leite Condensado Zero Adição de Açúcares Reserva de Minas 1 embalagem de creme de leite light 1 embalagem de iogurte natural ½ embalagem de gelatina incolor sem sabor 1 embalagem […]
15/08/2019

ROCAMBOLE COM DOCE DE LEITE ZERO AÇÚCAR E DAMASCO

Mais uma receita zero para você fazer neste fim de semana! Esse rocambole com doce de leite zero e damascos é maravilhoso, faça a receita e depois nos conte o que achou. QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 4  ovos 6 colheres (sopa) de adoçante culinário 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de amido de milho 1/2 colher (sopa) de fermento químico em pó […]