fondue de doce de leite

21/10/2020

CUPCAKE DE CHURROS

Uma ótima opção para colocar no cardápio do seu estabelecimento. Temos certeza que fará muito sucesso com o nosso doce de leite da linha food service. Vamos aprender? QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 2 ovos 4 colheres (de sopa) de manteiga em temperatura ambiente 2/3 de xícara de açúcar demerara (ou outro de sua preferência) 1 colher (de chá) de extrato […]
01/10/2020

CAROLINAS RECHEADAS COM DOCE DE LEITE

Aprenda a fazer essas deliciosas carolinas recheadas com doce de leite Reserva de Minas. Uma ótima opção para o café da tarde. Confira: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? Recheio: Doce de Leite Reserva de Minas Massa: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 pitada de sal 1 xícara (chá) de farinha de trigo 3 ovos Cobertura: 100 g de Chocolate Meio Amargo […]
24/09/2020

PAVLOVA – TORTA DE MERENGUE COM MORANGO E DOCE DE LEITE

A Pavlova é uma sobremesa em forma de bolo e a base de merengue cujo nome é uma homenagem à bailarina russa Anna Pavlova. É crocante por fora e macio por dentro, uma delícia! Que tal experimentar fazer essa receita com o nosso clássico milk sweet? QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? Para o Merengue: 125 gramas de claras de ovos (aproximadamente […]
18/09/2020

CHURROS COM DOCE DE LEITE

O churros é muito versátil, combina com diversos acompanhamentos. A nossa sugestão são os Clássicos Reserva de Minas: Milk Sweet, Nata Suiça, Padrão Argentino e Cocada Cremosa. Não tem erro, você pode escolher 1 ou todos, uma delícia com churros quentinho. Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? Para a massa: 250 ml de água 2 colheres de sopa de […]
10/09/2020

TORTA DE CASTANHA-DO-PARÁ COM GELEIA DE JABUTICABA

QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 500 g de ricota fresca picada 6 gemas 300 g de açúcar 2 xícaras (chá) de leite 4 colheres (sopa) de amido de milho 1 colher (chá) de canela em pó (opcional) 6 claras em neve 300 g de castanhas-do-pará trituradas grosseiramente Geleia de Jabuticaba Reserva de Minas COMO VOU PREPARAR? No liquidificador, bata a ricota […]
10/06/2020

ESPECIAL DIA DOS NAMORADOS: FONDUE DE DOCE DE LEITE

Dia dos namorados chegando e com esse friozinho, nada melhor do que um fondue para esse dia tão especial! QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 250 g de doce de leite Reserva de Minas Padrão argentino 50 ml de creme de leite fresco 10 ml de essência de baunilha Morangos Bananas Uvas Abacaxi Biscoitos Champagne Alfajores Wafers Palitinhos de Chocolate COMO VOU […]