26/04/2022

Reserva de Minas é habilitado para exportação, entenda

A história da Reserva de Minas começou há mais de 20 anos e, em determinado momento dessa trajetória, nos deparamos com o questionamento: se os nossos produtos agradam os paladares de muitos brasileiros, por que não levá-los para as mesas de outros países? Foi assim que surgiu o desejo de levar nossos doces para o exterior. Adotamos esse desafio e, […]
11/04/2022

Páscoa X Diabetes – Cuidados que você deve ter

A Páscoa é uma das datas mais comemoradas em todo o mundo. Mas para quem tem diabetes, como fica esse dia tão importante?  Pois saiba que é possível celebrar com doçura, sim!  Sua Páscoa pode ser muito gostosa – e doce – se você seguir algumas dicas. Continue a leitura para saber quais são.  A tradição do ovo de chocolate […]
05/04/2022

3 receitas para sair do tradicional na Páscoa

Nesta Páscoa, saia do tradicional, mas sem perder a doçura! Preparamos uma lista de receitas que conta com opções deliciosas e variadas para o seu cardápio. Confira:  Ovo de Colher sabor Bem Casado Bem casado e bem recheado, essa receita de Ovo de Colher vai te encantar!  Ingredientes:  1 forma para ovo de Páscoa 250g; Bolo de sua preferência; Chocolate […]
05/03/2022

4 Receitas com Cocada Cremosa

Se uma receita com a nossa Cocada Cremosa já é boa, imagina quatro! Confira as receitas com um dos nossos clássicos que reservamos especialmente para você:  Manjar de coco com ameixas Essa receita com o toque especial da calda de ameixa vai te encantar!  Ingredientes: 1L de leite integral; 1 vidro de Cocada Cremosa Reserva de Minas; 1 vidro de […]
21/02/2022

Entenda a diferença entre os Doces Diet e Linha Zero

Você já se perguntou qual a diferença entre produtos diet e zero açúcar? Apesar da nomenclatura semelhante, os conceitos são diferentes e entendê-los é fundamental. Como possuímos a Linha Zero, é importante, para nós, orientar nossos consumidores sobre quais produtos são indicados para os diabéticos e quais são indicados para quem deseja emagrecer. Qual a diferença entre diet e zero […]
05/02/2021

CHEESECAKE DE DOCE DE LEITE

QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 200g (1 pacote) de biscoito maizena 1 e ½ colher (sopa) de manteiga 1 lata de leite condensado 300g (2 embalagens) de cream cheese 4 ovos Doce de Leite Reserva de Minas à gosto COMO VOU PREPARAR? Massa: No processador coloque a bolacha de maisena, triture bem e em seguida acrescente a manteiga e bata mais […]
03/12/2020

MOUSSE DE CAFÉ COM DOCE DE LEITE

Mousse é uma das sobremesas mais versáteis do mundo da confeitaria. Afinal, são muitas as opções de sabores, como doce de leite, chocolate, morango, café, etc. A cremosidade dessa sobremesa e o sabor característico do doce de leite e do café combinam muito bem. Veja só! QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 500 g de doce de leite Reserva de Minas; 400 ml […]
28/10/2020

BOLO DE DOCE DE LEITE

Imagina vender essa delícia e lucrar muito? Com a nossa linha food service, você proporciona aos seus clientes qualidade e mais sabor! Experimente: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 4 ovos 1 e 2/3 de xícara (chá) de doce de leite Reserva de Minas 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de manteiga 1 xícara (chá) de creme de leite 2 […]
21/10/2020

CUPCAKE DE CHURROS

Uma ótima opção para colocar no cardápio do seu estabelecimento. Temos certeza que fará muito sucesso com o nosso doce de leite da linha food service. Vamos aprender? QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 2 ovos 4 colheres (de sopa) de manteiga em temperatura ambiente 2/3 de xícara de açúcar demerara (ou outro de sua preferência) 1 colher (de chá) de extrato […]
24/09/2020

PAVLOVA – TORTA DE MERENGUE COM MORANGO E DOCE DE LEITE

A Pavlova é uma sobremesa em forma de bolo e a base de merengue cujo nome é uma homenagem à bailarina russa Anna Pavlova. É crocante por fora e macio por dentro, uma delícia! Que tal experimentar fazer essa receita com o nosso clássico milk sweet? QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? Para o Merengue: 125 gramas de claras de ovos (aproximadamente […]
03/09/2020

CREPE COM GELEIA DE MORANGO

Uma ótima opção para o café da manhã ou café da tarde! Na receita usamos a geleia de morango Reserva de Minas, mas você quem escolhe, fica uma delícia também com a de goiaba, jabuticaba, uva. Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 200ml de leite ½ xícara (chá) de manteiga derretida 1 pitada de açúcar 2 ovos ¾ de […]
06/08/2020

ESPECIAL DIA DOS PAIS: PUDIM DE DOCE DE LEITE E CAFÉ

Mais uma receitinha deliciosa para deixar o Dia dos Pais ainda mais doce e especial: Pudim de doce de leite com café. O pudim de doce de leite que já era maravilhoso, ficou melhor ainda com café. Experimente: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 400 g de doce de leite Reserva de Minas 250 ml de leite integral 3 ovos inteiros ¼ […]
16/07/2020

TORTINHA DE FIGO, CREAM CHEESE E DOCE DE LEITE

Quem ama tortinha de figo levanta a mão! A receita de hoje, leva: figo, cream cheese e doce de leite. Que delícia não é mesmo? Confira: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 10 torta massa folhada pequena 10 colheres (chá) de doce de leite Reserva de Minas 5 noz partidas na metade 10 colheres (sopa) de cream cheese 3 figo caramelados cortados em gomos finos   COMO VOU PREPARAR? No fundo de […]
10/06/2020

ESPECIAL DIA DOS NAMORADOS: FONDUE DE DOCE DE LEITE

Dia dos namorados chegando e com esse friozinho, nada melhor do que um fondue para esse dia tão especial! QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 250 g de doce de leite Reserva de Minas Padrão argentino 50 ml de creme de leite fresco 10 ml de essência de baunilha Morangos Bananas Uvas Abacaxi Biscoitos Champagne Alfajores Wafers Palitinhos de Chocolate COMO VOU […]