churros com doce de leite

25/10/2021

O mundo mineiro – Qual a relação do Doce de Leite com Minas Gerais?

Mesmo sendo uma delícia típica da culinária mineira, as origens do doce de leite são incertas. A invenção da receita está ligada à produção da sacarose nas ilhas ibéricas atlânticas, no século 15, e no Brasil, à expansão das plantações de cana de açúcar em meados do século 16.  Existe ainda a história de origem na versão argentina, que teoriza […]
07/10/2021

3 sobremesas para não sair da dieta que irão te surpreender

Para os amantes de doce, fazer dieta pode ser um desafio. E se contarmos que é possível saborear algumas sobremesas e se manter na dieta? Nossas linhas Diet e Zero Açúcar foram pensadas com esse propósito – para serem degustados sem culpa.   Conheça essas 3 sobremesas para não sair da dieta que irão te surpreender:  Torta Fit de Doce de […]
24/09/2021

Conheça nosso processo de produção

Os doces Reserva de Minas são feitos com produtos de altíssima qualidade, em uma mistura de tradição com inovação, por meio de procedimentos que unem a tecnologia ao artesanal, com muito afeto e cuidado em cada etapa. Além de receitas exclusivas, cada embalagem carrega ingredientes rigorosamente selecionados. Para nosso Gerente de Produção, Valdinei da Silva, o maior desafio – e […]
28/08/2021

3 receitas para você fazer e comemorar com a gente os 23 anos da Reserva

Foi em uma garagem na cidade de Machado, com um único fogão a gás, que a nossa história começou. Nossa trajetória envolveu muitos desafios e obstáculos, mas sempre teve o afeto e a doçura presentes.  Nesse mês de agosto, completamos 23 anos! Para tornar ainda mais especial esses dias de comemoração, reservamos 3 receitas deliciosas para você comemorar com a […]
26/08/2021

Conheça mais sobre a história da família Reserva de Minas

A doce história da Reserva de Minas começa em uma garagem na cidade de Machado/MG, em 1998, quando Albany Salles Dias decidiu comercializar o doce de Nata, que fazia muito sucesso quando servido às visitas. Juntamente com Maria A. Mostre Correa, a Cida, os primeiros doces eram feitos em pequenos tachos e em pouco tempo viria a ser o primeiro […]
21/10/2020

CUPCAKE DE CHURROS

Uma ótima opção para colocar no cardápio do seu estabelecimento. Temos certeza que fará muito sucesso com o nosso doce de leite da linha food service. Vamos aprender? QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 2 ovos 4 colheres (de sopa) de manteiga em temperatura ambiente 2/3 de xícara de açúcar demerara (ou outro de sua preferência) 1 colher (de chá) de extrato […]
18/09/2020

CHURROS COM DOCE DE LEITE

O churros é muito versátil, combina com diversos acompanhamentos. A nossa sugestão são os Clássicos Reserva de Minas: Milk Sweet, Nata Suiça, Padrão Argentino e Cocada Cremosa. Não tem erro, você pode escolher 1 ou todos, uma delícia com churros quentinho. Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? Para a massa: 250 ml de água 2 colheres de sopa de […]
09/04/2020

OVO DE PÁSCOA DE CHURROS

Mais uma opção deliciosa para essa páscoa: ovo de páscoa de churros com Doce de Leite Reserva de Minas. Faça em casa e presenteie aquela pessoa especial, vamos aprender? QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 250 gramas de chocolate meio amargo picado 1 lata de leite condensado 1/2 lata de creme de leite 100 gramas de chocolate branco picado 300 gramas de […]
10/01/2019

ROCAMBOLE DE CHURROS

Rocambole de churros, com doce de leite Reserva de Minas, ideal para aquele café da tarde com a família e os amigos. Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 4 ovos ⅔ xícara de açúcar ⅔ xícara de farinha de trigo 1 colher de sopa de canela em pó 2 col sopa de manteiga derretida 1 xícara de creme de […]
09/08/2018

CHURROS ASSADOS COM DOCE DE LEITE

A receita da semana é: Churros assados com doce de leite Reserva de Minas. Uma receita ótima para fazer e chamar os amigos! E o melhor, o churros é assado, não tem óleo na receita. Você pode usar como acompanhamento, o Doce de Leite Reserva de Minas, ou então o doce que preferir: Milk Caramel, Doce de Leite Padrão Argentino, […]