café

23/07/2021

3 curiosidades sobre o Doce de Laranja em Calda

Os doces de frutas em calda, que tanto amamos, também conhecidos como compotas, já fazem parte de nossas mesas há um bom tempo. Uma opção saudável e super saborosa, o doce de laranja em calda está entre os mais tradicionais. Uma super dica para apreciá-lo é servi-lo acompanhado de iogurte ou creme de leite, mas sozinho agrada muitos paladares também. […]
12/07/2021

Conheça toda a linha de produtos Zero Adição de Açúcar da Reserva de Minas

Tradição e inovação andam lado a lado aqui na Reserva. São mais de 14 itens entre doces de frutas, geleias e doces à base de leite que compõem a Linha Zero Açúcar da Reserva de Minas. Cuidar da saúde pode ser prazeroso! Conheça a nossa linha completa de produtos zero adição de açúcar e deguste sem culpa o lado doce […]
25/06/2021

Conheça 5 fatos sobre os doces Reserva de Minas

Entenda como nossas delícias são feitas! Cocada cremosa, Doce de Leite Milk Sweet, Nata Suíça e muitos outros sabores: a Reserva de Minas conquista paladares por onde passa. No sul de Minas, localizada na zona rural de Machado (MG), mais precisamente, o artesanal e caseiro encontraram-se com a tecnologia e a sustentabilidade. Na mesma caldeira, não poderia faltar o amor, […]
17/06/2021

Confira 3 receitas práticas para o seu arraiá em casa

Festa junina tem que ter comida boa! Junho é o mês do inverno e das festanças! Infelizmente, ainda não podemos reunir a família e os amigos para fazer aquele arraiá completíssimo, com muita música, dança e comida boa. Mas a gente pode se reinventar, colocar umas bandeirinhas coloridas pela casa e preparar as comidas típicas para matar a saudade e […]
15/05/2021

Como surgiu a nossa amada cocada cremosa?

Conheça a história desse doce tão popular no Brasil e na Reserva de Minas É difícil encontrar alguém que não goste de coco e de receitas que levam essa deliciosa iguaria.  A cocada é um dos doces mais tradicionais do Brasil – e sua história está intimamente relacionada com a história do nosso país. Na Reserva de Minas, nossa versão […]
03/12/2020

MOUSSE DE CAFÉ COM DOCE DE LEITE

Mousse é uma das sobremesas mais versáteis do mundo da confeitaria. Afinal, são muitas as opções de sabores, como doce de leite, chocolate, morango, café, etc. A cremosidade dessa sobremesa e o sabor característico do doce de leite e do café combinam muito bem. Veja só! QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 500 g de doce de leite Reserva de Minas; 400 ml […]
06/08/2020

ESPECIAL DIA DOS PAIS: PUDIM DE DOCE DE LEITE E CAFÉ

Mais uma receitinha deliciosa para deixar o Dia dos Pais ainda mais doce e especial: Pudim de doce de leite com café. O pudim de doce de leite que já era maravilhoso, ficou melhor ainda com café. Experimente: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 400 g de doce de leite Reserva de Minas 250 ml de leite integral 3 ovos inteiros ¼ […]
25/04/2019

TAPIOCA DE CAFÉ COM DOCE DE LEITE E CHOCOLATE

QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 500 gramas de polvilho doce 200 mililitros de Café expresso ou coado 150 mililitros de Água 1 colher (café) de sal Doce de leite Reserva de Minas a gosto Chocolate meio amargo ralado a gosto COMO VOU PREPARAR? Em uma tigela grande, misture o polvilho e o sal e hidrate com o café e a água. Vá colocando os líquidos aos poucos […]
07/03/2019

CAPUCCINO COM DOCE DE LEITE

Juntamos os dois queridinhos de minas (café e doce de leite), em um capuccino delicioso! Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 2 colheres de sopa de doce de leite Reserva de Minas 1 xícara de café (expresso é melhor) 1/2 copo americano de leite quente Raspas de chocolate COMO VOU PREPARAR? Coloque as colheradas de doce de leite no fundo do copo americano. Despeje […]
25/10/2018

FRAPPUCCINO DOCE DE LEITE

Frappuccino é uma bebida gelada, que leva como ingredientes: café, leite e chantilly por cima. Mas para dar um toque Reserva de Minas, colocamos o nosso doce de leite na receita também. Imagina a delícia que ficou, confira: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? Bebida 250 ml (1 xícara) de leite 250 ml (1 xícara) de café coado 4 colheres (sopa) de […]