dia dos namorados

12/01/2022

Entenda a diferença entre o Milk Sweet e Dulce de Leche

Ambos são mineiros, puros, sem amido, sem glúten e agradam os paladares exigentes que apreciam o verdadeiro doce de leite das fazendas mineiras. Mas nossos doces Milk Sweet e Dulce de Leche se diferenciam em suas peculiaridades. Você sabe qual a diferença entre eles? Continue a leitura para descobrir! Milk Sweet O Doce Milk Sweet é um doce de leite […]
23/12/2021

4 receitas de Natal para uma Ceia especial em família

A Reserva de Minas já está em clima natalino; e separamos quatro sobremesas que vão ser sucesso na sua Ceia de Natal:  Chocotone recheado com Dulce de Leche Ingredientes: 1 chocotone grande;  2 vidros de Dulce de Leche Reserva de Minas;  Frutas e castanhas para decorar a gosto. Montagem: Faça um furo redondo na parte superior do chocotone. Tire uma […]
12/11/2021

O mundo mineiro – Qual a relação do Doce de Leite com Minas Gerais?

Mesmo sendo uma delícia típica da culinária mineira, as origens do doce de leite são incertas. A invenção da receita está ligada à produção da sacarose nas ilhas ibéricas atlânticas, no século 15, e no Brasil, à expansão das plantações de cana de açúcar em meados do século 16.  Existe ainda a história de origem na versão argentina, que teoriza […]
11/11/2021

Dica de Sustentabilidade: O que fazer com potes vazios?

Seu doce Reserva de Minas acabou? Não jogue o pote no lixo! Depois de lavados, eles podem se transformar em objetos charmosos e muito úteis para o dia a dia, como vaso para plantas, pote para temperos, porta-pincéis e até luminárias!  Confira algumas ideias para se inspirar:  Sua própria hortinha Aproveite os potes de vidro para cultivar suas próprias plantas […]
07/10/2021

3 sobremesas para não sair da dieta que irão te surpreender

Para os amantes de doce, fazer dieta pode ser um desafio. E se contarmos que é possível saborear algumas sobremesas e se manter na dieta? Nossas linhas Diet e Zero Açúcar foram pensadas com esse propósito – para serem degustados sem culpa.   Conheça essas 3 sobremesas para não sair da dieta que irão te surpreender:  Torta Fit de Doce de […]
10/06/2020

ESPECIAL DIA DOS NAMORADOS: FONDUE DE GOIABADA

Dia dos namorados chegando e com esse friozinho, nada melhor do que um fondue para esse dia tão especial! Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 300 gramas de goiabada para cortar Reserva de Minas 1/2 xícara de água 1 cálice de cachaça 1 caixinha de creme de leite Queijo Minas curado COMO VOU PREPARAR? Corte a goiabada em cubinhos […]
10/06/2020

ESPECIAL DIA DOS NAMORADOS: FONDUE DE DOCE DE LEITE

Dia dos namorados chegando e com esse friozinho, nada melhor do que um fondue para esse dia tão especial! QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 250 g de doce de leite Reserva de Minas Padrão argentino 50 ml de creme de leite fresco 10 ml de essência de baunilha Morangos Bananas Uvas Abacaxi Biscoitos Champagne Alfajores Wafers Palitinhos de Chocolate COMO VOU […]