bolo de doce de leite

19/04/2021

Confira as melhores combinações de Minas Gerais para o mundo

Doces incríveis que conquistam nosso coração! A música já dizia: quem conhece Minas Gerais não esquece jamais! Além das belas paisagens montanhosas e do povo acolhedor, a culinária mineira é um dos grandes motivos para todo mundo querer voltar para nossa terrinha em algum momento.  Os pratos salgados, como feijão tropeiro, frango com quiabo e vaca atolada, conquistam o  paladar […]
06/04/2021

Conheça 5 curiosidades sobre o dulce de leche

O doce de leite tipo argentino é uma paixão mundial! Confira alguns fatos sobre essa iguaria. Com consistência sólida, pastosa ou líquida, mais clarinho ou mais moreninho. Seja qual for o tipo, o doce de leite é paixão mundial.  Os argentinos já tentaram até mesmo declarar a sobremesa como patrimônio cultural do país, mas não tiveram sucesso, porque Uruguai e […]
27/03/2021

Confira porque usar os doces da Reserva de Minas é a melhor opção para os seus ovos de páscoa

Sua Páscoa pode ser ainda mais doce com esse recheio! Se você andou pelos corredores dos supermercados no último mês, pode confirmar: o preço dos ovos de Páscoa está cada vez mais alto, quase inacessível.  Na época em que o chocolate é o principal ingrediente, é hora de se reinventar para aproveitar a Páscoa com muita doçura – e sem […]
22/03/2021

Por que os doces de fruta remetem tanto à afetividade?

Alguns doces nutrem nosso corpo e coração. Entenda o porquê.  Poucas coisas na vida despertam tantos sentimentos bons quanto uma boa comida, não é?  Aquela receita de doce caseiro pode nos transportar para a infância ou para um momento especial que vivemos.  Mas você sabe por que alguns pratos, principalmente os doces, têm essa carga afetiva tão grande? Vamos ter […]
12/03/2021

Saiba tudo sobre os tipos de doce de leite

Prepare-se para conhecer as variações desse doce delicioso e ficar com água na boca! Seja para comer em colheradas, como sobremesa depois do almoço, ou para deixar aquela receita ainda mais especial, o doce de leite é tradição mineira e já faz parte do patrimônio do nosso estado.  Mas não é só em Minas que essa delícia faz sucesso não, […]
02/10/2019

BOLO MÁRMORE DE DOCE DE LEITE E FRUTAS SECAS

Imagina um bolo desses quentinho para o café da tarde? Irresistível, bora fazer! Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 4 ovos 5 colheres (sopa) de margarina 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de açúcar 2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento químico 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 8 damascos secos picados 8 ameixas pretas sem caroço picadas 1/4 […]
31/01/2019

BOLO DE DOCE DE LEITE E AMEIXA

QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 4 claras 4 gemas 1 e ¼ de xícara (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de manteiga 1/3 de xícara (chá) de leite morninho 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de fermento em pó Recheio 1 pote de doce de leite Reserva de Minas 1 caixinha (200 g) de creme de leite […]