sobremesa de doce de leite

23/07/2021

3 curiosidades sobre o Doce de Laranja em Calda

Os doces de frutas em calda, que tanto amamos, também conhecidos como compotas, já fazem parte de nossas mesas há um bom tempo. Uma opção saudável e super saborosa, o doce de laranja em calda está entre os mais tradicionais. Uma super dica para apreciá-lo é servi-lo acompanhado de iogurte ou creme de leite, mas sozinho agrada muitos paladares também. […]
12/07/2021

Conheça toda a linha de produtos Zero Adição de Açúcar da Reserva de Minas

Tradição e inovação andam lado a lado aqui na Reserva. São mais de 14 itens entre doces de frutas, geleias e doces à base de leite que compõem a Linha Zero Açúcar da Reserva de Minas. Cuidar da saúde pode ser prazeroso! Conheça a nossa linha completa de produtos zero adição de açúcar e deguste sem culpa o lado doce […]
25/06/2021

Conheça 5 fatos sobre os doces Reserva de Minas

Entenda como nossas delícias são feitas! Cocada cremosa, Doce de Leite Milk Sweet, Nata Suíça e muitos outros sabores: a Reserva de Minas conquista paladares por onde passa. No sul de Minas, localizada na zona rural de Machado (MG), mais precisamente, o artesanal e caseiro encontraram-se com a tecnologia e a sustentabilidade. Na mesma caldeira, não poderia faltar o amor, […]
17/06/2021

Confira 3 receitas práticas para o seu arraiá em casa

Festa junina tem que ter comida boa! Junho é o mês do inverno e das festanças! Infelizmente, ainda não podemos reunir a família e os amigos para fazer aquele arraiá completíssimo, com muita música, dança e comida boa. Mas a gente pode se reinventar, colocar umas bandeirinhas coloridas pela casa e preparar as comidas típicas para matar a saudade e […]
15/05/2021

Como surgiu a nossa amada cocada cremosa?

Conheça a história desse doce tão popular no Brasil e na Reserva de Minas É difícil encontrar alguém que não goste de coco e de receitas que levam essa deliciosa iguaria.  A cocada é um dos doces mais tradicionais do Brasil – e sua história está intimamente relacionada com a história do nosso país. Na Reserva de Minas, nossa versão […]
21/10/2020

CUPCAKE DE CHURROS

Uma ótima opção para colocar no cardápio do seu estabelecimento. Temos certeza que fará muito sucesso com o nosso doce de leite da linha food service. Vamos aprender? QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 2 ovos 4 colheres (de sopa) de manteiga em temperatura ambiente 2/3 de xícara de açúcar demerara (ou outro de sua preferência) 1 colher (de chá) de extrato […]
28/05/2020

BOLINHO DE CHUVA RECHEADO COM DOCE DE LEITE

QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 2 xícaras (chá) de doce de leite pastoso Reserva de Minas 2 xícaras meio (chá) de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de fermento em pó Meia colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de margarina Três quartos de xícara (chá) de açúcar 2 ovos 350 ml de leite quanto baste de óleo para fritar COMO […]
16/04/2020

Rocambole Zero

Aquela receita para comer sem culpa, feita com nosso doce de leite zero. Vamos experimentar? QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento químico em pó 4 unidades de ovo 4 colheres (sopa) de adoçante culinário em pó 1 colher (sopa) de margarina light 1 xícara (chá) de doce de leite zero […]
31/03/2020

CUCA DE BANANA E DOCE DE LEITE

Que tal essa receita para adoçar um pouco a quarentena de vocês? Vamos fazer? Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 1 pacote de mistura para bolo sabor baunilha 3 ovos grandes 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento 2 colheres (sopa) de margarina 3/4 xícara (chá) de leite 1 colher (chá) de canela em pó 300 gramas de doce de leite pastoso Reserva […]
05/03/2020

CREME BRULÉE DE DOCE DE LEITE

O Creme Brulée é uma das sobremesas mais tradicionais francesas: um creme clássico de baunilha com a incrível casquinha de caramelo durinha queimada na hora. Agora imagina como ficou essa delícia com doce de leite Reserva de Minas. Vamos experimentar? Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 250 ml (1 xícara) de creme de leite 150 ml (2/3 de xícara) de leite […]
20/02/2020

MINI PÃES DE DOCE DE LEITE

QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? Massa: 1 tablete de fermento biológico fresco 4 colheres (sopa) de leite ½ xícara (chá) de leite condensado 2 colheres (sopa) de leite em pó 2 gemas 3 colheres (sopa) de margarina 600 g de farinha de trigo Recheio: Doce de Leite Tipo Argentino Reserva de Minas 1 gema misturada com 1 colher (chá) de leite […]
30/01/2020

PÃO DE MEL COM DOCE DE LEITE

Que tal começar o ano com uma renda extra? Esse pão de mel é perfeito para você fazer e vender para fora. Com doce de leite Reserva de Minas então, é sucesso na certa. Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 2 ovos ½ xícara de açúcar mascavo ¾ xícara de mel 50g de manteiga derretida ½ xícara de leite […]
10/01/2020

ALFAJOR NA TAÇA

Já experimentaram alfajor? Para quem não conhece, é uma sobremesa tipicamente argentina, podemos dizer que é estilo um “pão de mel” que conhecemos aqui no Brasil. Nessa receita, vamos mostrar a versão desconstruída (cremosa) e deliciosa do alfajor. Uma sobremesa linda servida na taça. Confira: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 1 litro de leite 500g de açúcar 1 colher de chá […]
21/11/2019

BRIGADEIRÃO DE CHURROS

Essa receita vai fazer sucesso entre a criançada e os adultos também, afinal, quem não gosta de brigadeirão e de churros? Os dois juntos então, nem preciso falar nada! Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 800 g doce de leite padrão Argentino Reserva de Minas 500 ml de leite 6 ovos 1 colher de sopa de açúcar ¼ colher […]