sobremesa de doce de leite

27/12/2023

Receitas para Ano Novo: Monte seu menu especial com doces Reserva de Minas

As festas de final de ano combinam com comidas deliciosas, né?  A gente te ajuda na missão de preparar um menu especial para sua ceia com muitas delícias, com o toque especial dos doces Reserva de Minas. Confira algumas receitas irresistíveis para o Ano Novo, reproduzidas por nosso Chef Bruno Ferraciolli na página oficial do Instagram da Reserva de Minas. […]
20/12/2023

Deliciosas Receitas de Natal com os Doces Reserva de Minas

Natal é a data mais esperada do ano, quando as pessoas se reúnem para dividir e desfrutar dos bons momentos e celebrar com um banquete especial, repleto de sabores. Mas, uma ceia de Natal não está completa sem o sabor inconfundível dos doces da Reserva de Minas. Inspire-se nestas receitas deliciosas que selecionamos, produzidas por nosso chefe com os doces […]
30/11/2023

Confira nossas receitas do mês de Novembro

O ano já está acabando, e novembro dá início às festas e confraternizações. Por isso, nada melhor do que lembrar todas as deliciosas receitas que saíram na nossa página durante o mês e já programar qual reproduzir aí na sua casa! Se você é fã de doces, vem relembrar as receitas marcantes que produzimos em parceria com nosso chefe, usando […]
06/11/2023

4 receitas com Nata Suíça

Um dos nossos clássicos mais vendidos e mais saborosos, a Nata Suíça, é um doce de leite produzido com menos teor de açúcar e super versátil. Nesse blog, vamos te apresentar diversas formas de usar o doce de nata e criar receitas incríveis! A Nata Suíça O filho primogênito da Reserva de Minas possui uma receita exclusiva, produzida e aprimorada […]
30/10/2023

Linha Food Service Reserva de Minas

A gastronomia brasileira é cheia de sabores e aromas de todas as regiões do país. Mas, quando se trata de doces, ninguém faz melhor do que os mineiros, com suas tradicionais delícias criadas com muito amor e carinho, usando receitas centenárias. Doces mineiros para grandes preparos. Visando facilitar o preparo desses deliciosos doces, a linha Food Service Reserva de Minas […]
21/10/2020

CUPCAKE DE CHURROS

Uma ótima opção para colocar no cardápio do seu estabelecimento. Temos certeza que fará muito sucesso com o nosso doce de leite da linha food service. Vamos aprender? QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 2 ovos 4 colheres (de sopa) de manteiga em temperatura ambiente 2/3 de xícara de açúcar demerara (ou outro de sua preferência) 1 colher (de chá) de extrato […]
28/05/2020

BOLINHO DE CHUVA RECHEADO COM DOCE DE LEITE

QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 2 xícaras (chá) de doce de leite pastoso Reserva de Minas 2 xícaras meio (chá) de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de fermento em pó Meia colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de margarina Três quartos de xícara (chá) de açúcar 2 ovos 350 ml de leite quanto baste de óleo para fritar COMO […]
16/04/2020

Rocambole Zero

Aquela receita para comer sem culpa, feita com nosso doce de leite zero. Vamos experimentar? QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento químico em pó 4 unidades de ovo 4 colheres (sopa) de adoçante culinário em pó 1 colher (sopa) de margarina light 1 xícara (chá) de doce de leite zero […]
31/03/2020

CUCA DE BANANA E DOCE DE LEITE

Que tal essa receita para adoçar um pouco a quarentena de vocês? Vamos fazer? Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 1 pacote de mistura para bolo sabor baunilha 3 ovos grandes 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento 2 colheres (sopa) de margarina 3/4 xícara (chá) de leite 1 colher (chá) de canela em pó 300 gramas de doce de leite pastoso Reserva […]
05/03/2020

CREME BRULÉE DE DOCE DE LEITE

O Creme Brulée é uma das sobremesas mais tradicionais francesas: um creme clássico de baunilha com a incrível casquinha de caramelo durinha queimada na hora. Agora imagina como ficou essa delícia com doce de leite Reserva de Minas. Vamos experimentar? Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 250 ml (1 xícara) de creme de leite 150 ml (2/3 de xícara) de leite […]
20/02/2020

MINI PÃES DE DOCE DE LEITE

QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? Massa: 1 tablete de fermento biológico fresco 4 colheres (sopa) de leite ½ xícara (chá) de leite condensado 2 colheres (sopa) de leite em pó 2 gemas 3 colheres (sopa) de margarina 600 g de farinha de trigo Recheio: Doce de Leite Tipo Argentino Reserva de Minas 1 gema misturada com 1 colher (chá) de leite […]
30/01/2020

PÃO DE MEL COM DOCE DE LEITE

Que tal começar o ano com uma renda extra? Esse pão de mel é perfeito para você fazer e vender para fora. Com doce de leite Reserva de Minas então, é sucesso na certa. Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 2 ovos ½ xícara de açúcar mascavo ¾ xícara de mel 50g de manteiga derretida ½ xícara de leite […]
10/01/2020

ALFAJOR NA TAÇA

Já experimentaram alfajor? Para quem não conhece, é uma sobremesa tipicamente argentina, podemos dizer que é estilo um “pão de mel” que conhecemos aqui no Brasil. Nessa receita, vamos mostrar a versão desconstruída (cremosa) e deliciosa do alfajor. Uma sobremesa linda servida na taça. Confira: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 1 litro de leite 500g de açúcar 1 colher de chá […]
21/11/2019

BRIGADEIRÃO DE CHURROS

Essa receita vai fazer sucesso entre a criançada e os adultos também, afinal, quem não gosta de brigadeirão e de churros? Os dois juntos então, nem preciso falar nada! Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 800 g doce de leite padrão Argentino Reserva de Minas 500 ml de leite 6 ovos 1 colher de sopa de açúcar ¼ colher […]