doce de leite cremoso

03/05/2021

Confira 5 motivos para revender Reserva de Minas

Descubra as doces possibilidades que a Reserva tem para você! Não tem quem não se apaixone pelos doces da Reserva de Minas, com toda a sua tradição e toque artesanal.  Mas não é só para quem prova nossas delícias que oferecemos uma experiência inesquecível: quem escolhe revender Reserva de Minas conta com vantagens deliciosas e garante um excelente custo-benefício.  Quer […]
23/04/2021

Veja 4 motivos para conhecer a gastronomia mineira

O que não falta é comida gostosa para você saborear! Minas não tem mar, mas tem um bocado de coisa boa que faz todo mundo querer voltar para a terrinha em algum momento.  As montanhas e o povo acolhedor são bons exemplos disso, mas não podemos negar que a culinária mineira ganha disparado nas razões para amar Minas Gerais, não […]
19/04/2021

Confira as melhores combinações de Minas Gerais para o mundo

Doces incríveis que conquistam nosso coração! A música já dizia: quem conhece Minas Gerais não esquece jamais! Além das belas paisagens montanhosas e do povo acolhedor, a culinária mineira é um dos grandes motivos para todo mundo querer voltar para nossa terrinha em algum momento.  Os pratos salgados, como feijão tropeiro, frango com quiabo e vaca atolada, conquistam o  paladar […]
06/04/2021

Conheça 5 curiosidades sobre o dulce de leche

O doce de leite tipo argentino é uma paixão mundial! Confira alguns fatos sobre essa iguaria. Com consistência sólida, pastosa ou líquida, mais clarinho ou mais moreninho. Seja qual for o tipo, o doce de leite é paixão mundial.  Os argentinos já tentaram até mesmo declarar a sobremesa como patrimônio cultural do país, mas não tiveram sucesso, porque Uruguai e […]
27/03/2021

Confira porque usar os doces da Reserva de Minas é a melhor opção para os seus ovos de páscoa

Sua Páscoa pode ser ainda mais doce com esse recheio! Se você andou pelos corredores dos supermercados no último mês, pode confirmar: o preço dos ovos de Páscoa está cada vez mais alto, quase inacessível.  Na época em que o chocolate é o principal ingrediente, é hora de se reinventar para aproveitar a Páscoa com muita doçura – e sem […]
22/03/2021

Por que os doces de fruta remetem tanto à afetividade?

Alguns doces nutrem nosso corpo e coração. Entenda o porquê.  Poucas coisas na vida despertam tantos sentimentos bons quanto uma boa comida, não é?  Aquela receita de doce caseiro pode nos transportar para a infância ou para um momento especial que vivemos.  Mas você sabe por que alguns pratos, principalmente os doces, têm essa carga afetiva tão grande? Vamos ter […]
03/12/2020

MOUSSE DE CAFÉ COM DOCE DE LEITE

Mousse é uma das sobremesas mais versáteis do mundo da confeitaria. Afinal, são muitas as opções de sabores, como doce de leite, chocolate, morango, café, etc. A cremosidade dessa sobremesa e o sabor característico do doce de leite e do café combinam muito bem. Veja só! QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 500 g de doce de leite Reserva de Minas; 400 ml […]
28/10/2020

BOLO DE DOCE DE LEITE

Imagina vender essa delícia e lucrar muito? Com a nossa linha food service, você proporciona aos seus clientes qualidade e mais sabor! Experimente: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 4 ovos 1 e 2/3 de xícara (chá) de doce de leite Reserva de Minas 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de manteiga 1 xícara (chá) de creme de leite 2 […]
21/10/2020

CUPCAKE DE CHURROS

Uma ótima opção para colocar no cardápio do seu estabelecimento. Temos certeza que fará muito sucesso com o nosso doce de leite da linha food service. Vamos aprender? QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 2 ovos 4 colheres (de sopa) de manteiga em temperatura ambiente 2/3 de xícara de açúcar demerara (ou outro de sua preferência) 1 colher (de chá) de extrato […]
24/09/2020

PAVLOVA – TORTA DE MERENGUE COM MORANGO E DOCE DE LEITE

A Pavlova é uma sobremesa em forma de bolo e a base de merengue cujo nome é uma homenagem à bailarina russa Anna Pavlova. É crocante por fora e macio por dentro, uma delícia! Que tal experimentar fazer essa receita com o nosso clássico milk sweet? QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? Para o Merengue: 125 gramas de claras de ovos (aproximadamente […]
02/07/2020

PAVÊ DE DOCE DE LEITE COM CHOCOLATE SEM AÇÚCAR

Mais uma sobremesa deliciosa zero açúcar, para matar a vontade de comer doce! Confira: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 200g de leite condensado zero adição de açúcares Reserva de Minas 200g de creme de leite light 2 colheres de sopa de amido de milho dissolvido em 4 colheres de água 3 colheres de sopa de cacau em pó Recheio 300g de […]
28/05/2020

BOLINHO DE CHUVA RECHEADO COM DOCE DE LEITE

QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 2 xícaras (chá) de doce de leite pastoso Reserva de Minas 2 xícaras meio (chá) de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de fermento em pó Meia colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de margarina Três quartos de xícara (chá) de açúcar 2 ovos 350 ml de leite quanto baste de óleo para fritar COMO […]
14/05/2020

CHOCOLATE QUENTE COM DOCE DE LEITE E CAFÉ

QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 50 ml de creme de leite fresco ou em lata 70 gramas de chocolate meio amargo 10 ml de café expresso 1 colher (sopa) de doce de leite  Reserva de Minas 150 ml de leite COMO VOU PREPARAR? Aqueça o creme de leite, adicione o chocolate meio amargo até formar um creme homogêneo. Reserve. Misture o […]
07/05/2020

GELADO DE DOCE DE LEITE COM CALDA DE FRUTAS VERMELHAS E FAROFA DE AMENDOIM

Esse gelado de doce de leite é a sobremesa perfeita para saborear com a família. Vamos aprender? Confira: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 300 g de doce de leite Reserva de Minas 300 ml de creme de leite 250 g de sorvete de creme 50 ml de água 1 caixa pequena de morangos 150 g de açúcar 100 g de geleia […]
16/04/2020

Rocambole Zero

Aquela receita para comer sem culpa, feita com nosso doce de leite zero. Vamos experimentar? QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento químico em pó 4 unidades de ovo 4 colheres (sopa) de adoçante culinário em pó 1 colher (sopa) de margarina light 1 xícara (chá) de doce de leite zero […]