café da tarde

19/04/2021

Confira as melhores combinações de Minas Gerais para o mundo

Doces incríveis que conquistam nosso coração! A música já dizia: quem conhece Minas Gerais não esquece jamais! Além das belas paisagens montanhosas e do povo acolhedor, a culinária mineira é um dos grandes motivos para todo mundo querer voltar para nossa terrinha em algum momento.  Os pratos salgados, como feijão tropeiro, frango com quiabo e vaca atolada, conquistam o  paladar […]
06/04/2021

Conheça 5 curiosidades sobre o dulce de leche

O doce de leite tipo argentino é uma paixão mundial! Confira alguns fatos sobre essa iguaria. Com consistência sólida, pastosa ou líquida, mais clarinho ou mais moreninho. Seja qual for o tipo, o doce de leite é paixão mundial.  Os argentinos já tentaram até mesmo declarar a sobremesa como patrimônio cultural do país, mas não tiveram sucesso, porque Uruguai e […]
27/03/2021

Confira porque usar os doces da Reserva de Minas é a melhor opção para os seus ovos de páscoa

Sua Páscoa pode ser ainda mais doce com esse recheio! Se você andou pelos corredores dos supermercados no último mês, pode confirmar: o preço dos ovos de Páscoa está cada vez mais alto, quase inacessível.  Na época em que o chocolate é o principal ingrediente, é hora de se reinventar para aproveitar a Páscoa com muita doçura – e sem […]
22/03/2021

Por que os doces de fruta remetem tanto à afetividade?

Alguns doces nutrem nosso corpo e coração. Entenda o porquê.  Poucas coisas na vida despertam tantos sentimentos bons quanto uma boa comida, não é?  Aquela receita de doce caseiro pode nos transportar para a infância ou para um momento especial que vivemos.  Mas você sabe por que alguns pratos, principalmente os doces, têm essa carga afetiva tão grande? Vamos ter […]
12/03/2021

Saiba tudo sobre os tipos de doce de leite

Prepare-se para conhecer as variações desse doce delicioso e ficar com água na boca! Seja para comer em colheradas, como sobremesa depois do almoço, ou para deixar aquela receita ainda mais especial, o doce de leite é tradição mineira e já faz parte do patrimônio do nosso estado.  Mas não é só em Minas que essa delícia faz sucesso não, […]
30/07/2020

CUPCAKE DE FUBÁ COM GOIABADA

Que tal um cupcake de fubá com goiabada Reserva de Minas, para acompanhar o café da tarde? Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 4 ovos 2 xícaras (chá) de leite 2/3 de xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de coco ralado 2 xícaras (chá) de fubá 2 xícara (chá) de farinha de trigo […]
31/03/2020

CUCA DE BANANA E DOCE DE LEITE

Que tal essa receita para adoçar um pouco a quarentena de vocês? Vamos fazer? Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 1 pacote de mistura para bolo sabor baunilha 3 ovos grandes 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento 2 colheres (sopa) de margarina 3/4 xícara (chá) de leite 1 colher (chá) de canela em pó 300 gramas de doce de leite pastoso Reserva […]
05/03/2020

CREME BRULÉE DE DOCE DE LEITE

O Creme Brulée é uma das sobremesas mais tradicionais francesas: um creme clássico de baunilha com a incrível casquinha de caramelo durinha queimada na hora. Agora imagina como ficou essa delícia com doce de leite Reserva de Minas. Vamos experimentar? Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 250 ml (1 xícara) de creme de leite 150 ml (2/3 de xícara) de leite […]
06/02/2020

QUEIJADINHA COM GOIABADA

Essa queijadinha com goiabada Reserva de Minas, é a pedida perfeita para aquele lanche da tarde com os amigos. Vamos fazer essa receita? Confira: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 1 xícara de coco ralado; 1 colher (sopa) de queijo ralado; 2 gemas; 1 lata de leite condensado; Goiabada cascão Reserva de Minas. COMO VOU PREPARAR? Misture todos os ingredientes em uma […]
30/01/2020

PÃO DE MEL COM DOCE DE LEITE

Que tal começar o ano com uma renda extra? Esse pão de mel é perfeito para você fazer e vender para fora. Com doce de leite Reserva de Minas então, é sucesso na certa. Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 2 ovos ½ xícara de açúcar mascavo ¾ xícara de mel 50g de manteiga derretida ½ xícara de leite […]
10/01/2020

ALFAJOR NA TAÇA

Já experimentaram alfajor? Para quem não conhece, é uma sobremesa tipicamente argentina, podemos dizer que é estilo um “pão de mel” que conhecemos aqui no Brasil. Nessa receita, vamos mostrar a versão desconstruída (cremosa) e deliciosa do alfajor. Uma sobremesa linda servida na taça. Confira: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 1 litro de leite 500g de açúcar 1 colher de chá […]
23/12/2019

BISCOITO NATALINO COM GELEIA

Hoje geralmente não é dia de receita no blog, mas como é véspera de Natal resolvemos colocar mais uma receita especial para a sua ceia, ainda dá tempo de fazer esses biscoitinhos natalinos lindos! Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de açúcar cristal (você pode aumentar até mais 1/4 de xícara […]
19/12/2019

MIL FOLHAS COM CREME DE LEITE CONDENSADO

A receita não é fit, mas foi feita com o nosso leite condensado zero adição de açúcar para dar aquela famosa equilibrada na ceia de Natal. Além de ser uma sobremesa deliciosa é linda e vai compor ainda mais sua mesa. Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 1 pacote de massa folhada Creme de baunilha 4 gemas 1 ½ […]
14/11/2019

BOLO DE ROLO COM RECHEIO DE GOIABADA

Hoje o dia está propício para comer um bolo feito na hora, não é mesmo? Então confira essa receita, temos certeza que você vai se apaixonar! QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 250 g de manteiga 250 de açúcar 5 ovos 250 g de farinha de trigo Açúcar (para polvilhar) Recheio 1 lata de goiabada Gostinho de infância, Reserva de Minas 125 […]