Receita
16/10/2023
Hoje é um dia especial, pois celebramos o tão amado “Dia do Pão”! Um dos alimentos mais tradicionais e versáteis no mundo. Afinal, quem não ama um pãozinho? E como não falar do pão de queijo, nosso querido e consagrado representante da culinária mineira? Feito com queijo e aquele toque especial da roça, é a combinação perfeita entre a tradição […]
26/09/2023
A época mais colorida do ano está chegando – a primavera é a estação das cores e flores – e nada combina mais com o gostinho da fazenda que ela. Com início em 23 de Setembro, a estação chega esquentando o clima e trazendo mais vida à natureza. Que tal curtir essa época com nossos doces que são a cara […]
19/09/2023
A Reserva de Minas oferece uma gama variada de doces, que agradam a todos os paladares. São mais de 100 produtos deliciosos, preparados na fazenda, para chegar direto na sua casa com toda a qualidade e sabor que só a Reserva tem. Dentre eles, os queridinhos são nossos doces de leite – padrão argentino e milk sweet -, goiabada cremosa […]
21/08/2023
Vinte e cinco anos de uma história que começou com um doce em uma garagem… O ano era 1998 e a pequena cidade de Machado, em Minas Gerais, se tornaria o berço de uma história doce e inspiradora que perdura até os dias de hoje. Naquela época, em uma modesta garagem, nasceu o sonho de trazer um toque de doçura […]
10/08/2023
Chegou o momento de homenagear aqueles que sempre estão ao nosso lado com amor e carinho: nossos queridos pais! E que tal tornar esse dia ainda mais especial, preparando receitas irresistíveis de dar água na boca? Reservamos algumas receitas que vão surpreender o paladar e aquecer o coração do seu herói! Confira: Hambúrguer com Goiabada Mais do que presentes, o […]
14/01/2021
Quais ingredientes vou precisar? · 1 xícara de água; · 40 gramas (2 colheres de sopa) de manteiga sem sal; · 2 colheres de sopa de açúcar; · Uma pitada de sal; · 1 xícara de farinha de trigo; · […]
28/10/2020
Imagina vender essa delícia e lucrar muito? Com a nossa linha food service, você proporciona aos seus clientes qualidade e mais sabor! Experimente: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 4 ovos 1 e 2/3 de xícara (chá) de doce de leite Reserva de Minas 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de manteiga 1 xícara (chá) de creme de leite 2 […]
18/09/2020
O churros é muito versátil, combina com diversos acompanhamentos. A nossa sugestão são os Clássicos Reserva de Minas: Milk Sweet, Nata Suiça, Padrão Argentino e Cocada Cremosa. Não tem erro, você pode escolher 1 ou todos, uma delícia com churros quentinho. Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? Para a massa: 250 ml de água 2 colheres de sopa de […]
10/09/2020
QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 500 g de ricota fresca picada 6 gemas 300 g de açúcar 2 xícaras (chá) de leite 4 colheres (sopa) de amido de milho 1 colher (chá) de canela em pó (opcional) 6 claras em neve 300 g de castanhas-do-pará trituradas grosseiramente Geleia de Jabuticaba Reserva de Minas COMO VOU PREPARAR? No liquidificador, bata a ricota […]
27/08/2020
Quando você pensa na Argentina, qual a primeira coisa que te vem a mente? Para muitos essa pergunta é facilmente respondida: alfajor! A Argentina é a terra do alfajor, vamos aprender a fazer um delicioso alfajor argentino? Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 200 g de margarina 2 ovo(s) 100 g de açúcar 200 g de farinha de trigo […]
23/07/2020
Uma receita prática, deliciosa e irresistível. Bora fazer para o fim de semana? Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? Bananada ½ Pote de Bananada cremosa Reserva de Minas Creme de confeiteiro 50 g de amido de milho; 500 ml de leite integral; 140 g de açúcar refinado; 6 gemas; 1 colher (chá) de essência de baunilha; Raspas de 2 limões. […]
10/06/2020
Dia dos namorados chegando e com esse friozinho, nada melhor do que um fondue para esse dia tão especial! Confira a receita: QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 300 gramas de goiabada para cortar Reserva de Minas 1/2 xícara de água 1 cálice de cachaça 1 caixinha de creme de leite Queijo Minas curado COMO VOU PREPARAR? Corte a goiabada em cubinhos […]
14/05/2020
QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 50 ml de creme de leite fresco ou em lata 70 gramas de chocolate meio amargo 10 ml de café expresso 1 colher (sopa) de doce de leite Reserva de Minas 150 ml de leite COMO VOU PREPARAR? Aqueça o creme de leite, adicione o chocolate meio amargo até formar um creme homogêneo. Reserve. Misture o […]
23/04/2020
Esse charutinho de goiabada com creme de queijo, é a pedida perfeita para aquele café da tarde caprichado. Vamos aprender? QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 1 embalagem de massa filo 1 goiabada cascão Reserva de Minas Manteiga clarificada Creme de queijo 50g de requeijão cremoso Creme de leite fresco COMO VOU PREPARAR? Pegue algumas folhas da massa filo e corte em […]